Neuigkeiten und Aktuelles aus dem Hotel Louis C. Jacob
JACOBS WEINWELTEN - 28. APRIL 2011 - BURGUND
WEINSEMINAR MIT CHEF-SOMMELIÈRE LIDWINA WEH - "KLEINES WEINMALEINS"
Chef-Sommelière Lidwina Weh lädt Sie herzlich ein, einige Topwinzer und ihre guten Tropfen näher kennen zu lernen. Tauchen Sie ein in die scheinbar unendliche Welt des Weinwissens. Ob Sie sich in der Weinwelt schon heimisch fühlen oder erst den richtigen Einstieg suchen:
Chef- Sommelière Lidwina Weh erläutert in ihren Seminaren die Grundlagen zur Herstellung von Weinen und gibt die neusten Informationen über das jeweilige Anbaugebiet. Keine Angst vor Wein! Heute geht es um Grundsätzliches: Das Kennenlernen der gebräuchlichsten Rebsorten steht ebenso auf dem Programm wie Einblicke in die Kellertechnik, die Anleitung zum Riechen und Schmecken und die Kombination von Wein mit Speisen aus Thomas Martins Küche.
Im Mittelalter schrieben die Zisterziensermönche das Buch über Burgund und versahen es mit sieben Siegeln. Das Hotel Louis C. Jacob an wird es am 28. Juli im Rahmen seines Weinseminars: Burgund - gemeinsam mit Ihnen öffnen. Sie werden staunen über die Vielfalt dieser Region. Freuen Sie sich auch auf die individuellen Weißweine.
PREIS:
Pro Person
EUR 115,-
(ES HANDELT SICH HIERBEI UM EIN LIMITIERTES ANGEBOT DES HAUSES, ABHÄNGIG VON DER VERFÜGBARKEIT VOR ORT)
Anmeldung per Email, unter
restaurant@hotel-jacob.de
oder telefonisch, unter
+49 (0) 40 822 55 407.
Hotel Louis C. Jacob - Elbchaussee 401-403 - 22609 Hamburg - Deutschland
www.hotel-jacob.de